Essen und Trinken

Allgemein

Die türkische Küche lässt sich als überaus frisch, abwechselungsreich und gesund bezeichnen. In den meisten Restaurants wird frisches Obst und Gemüse aus den umliegenden Regionen weiterverarbeitet. Auf Schweinefleisch wird aus religiösen Gründen verzichtet. Doch dafür isst man hier gerne Lamm-, Hühner- oder auch Rindfleisch.

Am Morgen verspeist man in der Türkei normalerweise nur etwas süßes Gebäck oder Weißbrotscheiben mit Tomaten, Gurken und Schafskäse. Dazu gibt’s Kaffee oder Tee. Mittags gönnt man sich dafür nur eine Kleinigkeit, wie etwa eine schmackhafte Suppe, einen Teller Eintopf oder auch einen Teller Kebap.

Am großzügigsten gestaltet sich in diesem Land das Abendessen. Meistens werden hier sogar 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) serviert. Doch essen Sie von allem nicht zu viel – Für den Nachtisch sollten Sie sich immer noch ein Plätzchen im Magen aufheben. Unser Tipp: Unbedingt probieren – hier kommen süße Naschkatzen voll auf ihre Kosten!

 

In Antalya

Hisar

Dieses nette Restaurant liegt direkt am Hafen. So können Sie hier bei einem leckeren Essen die wunderbare Aussicht genießen und es sich ganz einfach gut gehen lassen. Auf der Speisekarte stehen verschiedene internationale Gerichte.
Kaleici
Cumhuriyet Cad.
Tel.: 0242/241 52 81

Hasanağa

Schönes Gartenlokal, indem hin und wieder auch türkische Musikdarbietungen stattfinden. Ansonsten ist es hier relativ ruhig, so dass Sie sich voll und ganz auf die leckeren Gerichte und Snacks konzentrieren können.
Kaleici
Mescit Sok. 15
Tel.: 0242/242 81 05

Haci Hasan

Gäste werden hier mit täglich wechselnden Gerichten aus der türkischen Küchentradition verwöhnt. Das Lokal liegt etwas abseits des Touristenzentrums hinter dem Basar.
Balbey Mahallesi
444 Sokak 10
In Nähe der Balbey-Moschee
Tel.: 0242/242 55 82

An der alten Stadtmauer In dieser Gegend Antalyas finden Sie zahlreiche Cafes und Teegärten, wo Sie preiswerte und leckere Snacks bekommen. Genau das richtige nach einer Tour durch die Stadt.

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